
A love experience
Tradizione, innovazione, passione
Chef Mauro Ricciardi
by
Cucina d’autore pensata per tutti
Oltre il ristorante
Il nostro amore per il buon cibo e la nostra passione per l'ospitalità ci ha spinto a creare un ambiente unico, pensato per chi cerca qualità senza formalismi, per farvi sentire speciali


un'esperienza d'amore
Location unica alla foce del Magra...

I capisaldi della cucina di
Essenze Terrene
L'essenza della terra, mani esperte plasmano la materia in capolavori di gusto, per un'esperienza terrena sublime


Il mare come ingrediente
Abissi di gusto, il mare in tavola: creazioni che narrano storie di onde e sapori inesplorati




Il Nostro Pane, la Nostra Pasta
Mani sapienti, impasti d'amore: pane fragrante e pasta fresca, capisaldi della tradizione rivisitati
Pasticceria Creativa
Dolci sinfonie, un'esplosione di sapori e colori, per un finale all'altezza ed indimenticabile


Chef Mauro Ricciardi
...dove il fiume incontra il mare